(一財)水戸市農業公社

茨城町特産品研究会

エコファーム星山 309-1621 笠間市手越8-1　 0296-72-2919 0296-72-2741 ecofarm@e-kasama.jp 農産物直売所運営
自然薯、自然薯そば・うどん、ほしいも、生栗、焼き栗 http://www.ecofarm.e-kasama.jp

X5xrU7Wm jP8HLpZA 311-4402 東茨城郡城里町小勝1560-6　 0296-70-7088 info@nanakai-kinoko.com https://nanakai-kinoko.net

311-3413 茨城県小美玉市山野1628-42 0299-56-6991 0299-56-6992 info@omitamayogurt.jp 小美玉市では昭和初期から酪農が盛んで、現在も県内No.1の酪農が行われています。
工場内を外の窓から自由に見学でき、大きなガラス窓の見学通路から、実際にタンクローリーで各農家から集められた良質な生乳を元に作られるおみたまヨーグルトの製造過程をはじめ、容器にヨーグルトが注がれ密封されるボトリング工程などを見ることができます。 https://www.omitamayogurt.jp/

城里にんにく本舗 https://www.ninnikuhonpo.com/

宮田卯之商店

(株)小田喜商店 319-0203 笠間市吉岡185-1　 0299-45-2638 0299-45-2639 日本一の栗産地、茨城県。その中でも特に栗畑が密集し、多くの栗が獲れる笠間市岩間地区で栗の甘露煮や栗ペースト、栗菓子などの製造・販売を行っております。
収穫された栗はすぐ冷蔵保存し、加工を行うため、栗の味を損ねずに鮮度高く栗を扱えるのが当店の特徴です。
また、低温熟成させた皮栗は甘味が３～４倍に増加し、焼き栗やゆで栗・栗おこわなどで楽しめます。
秋はもちろん、通年で営業しておりますので是非足を運んでみてください。 https://www.kurihiko.com

311-1201 ひたちなか市阿字ヶ浦町385-1　 029-265-8011 029-265-8707 support@maruhi-hoshiimo.com 茨城県ひたちなか市は、干しいもの生産高が全国の８割を占める日本一の生産地です。私たち「マルヒ」は、1958年の創業以来、昔ながらの手づくりによる製法を守りながら、干しいもの製造販売に携わってきました。
「おいしい干しいもを、ご家庭で気軽に食べてほしい」この想いは、日本一の生産地の誇りであると同時に、先人たちの知恵と努力で培った茨城の食文化を守り、次世代へとつなぐ原動力になっています。 https://shop.maruhi-hoshiimo.com/

辰屋 319-1115 那珂郡東海村船場828-2　 029-270-4864 http://dokai.com/tatsuya/