(株)剛烈酒造 313-0125 常陸太田市大里町3401　 0294-76-2007 0294-76-2350 gouretsu@kind.ocn.ne.jp 江戸時代後期から六代（現社長）続く、辛口で豪快な味わいのなかに、芳醇な香りを感じられる酒を醸す蔵元です。「酒は辛口をもって良しとする」をポリシーとし、硬質の水を使った豪快な個性のある日本酒をかたくなに守り続けています。歴史のある本来の味を守りながらも、同時に新しい試みにも挑戦し、近年では焼酎も好評をいただいております。 https://www.gouretsu.jp

(有)黒澤醤油 312-0012 ひたちなか市馬渡1260　 029-272-3776 029-275-4041 BQV00124@nifty.ne.jp 設立　昭和27年8月（創業明治38年）
江戸の末期よりこの土地で商売を営んできました。初代　仁右衛門（にえもん）は、農業を盛んに営み、その後穀物類を扱う穀物商（穀物問屋）をはじめ、その後2代目　仁衛門（じんえもん）、3代目　卯之助（うのすけ）が仁右衛門が造った醤油や味噌を売りはじめ、醤油や味噌が評判となり4代目　丑之助（うしのすけ）5代目　登美男（とみお）6代目　征行（まさゆき）7代目　仁一（じんいち）と現在の黒澤醤油へとつながる。 https://www.fujini-shouyu.co.jp

珂北酒造(有)

大丸物産(株)

岡部(合名) 313-0038 常陸太田市小沢町2335　 0294-74-2171 0294-74-2172 info@matsuzakari.co.jp 明治8年創業。
蔵元杜氏が醸す、テロワールな日本酒。
地元茨城の契約農家様アドバイスのもと、米作りから励んでいます。
伝統だけではなく、イノベーションをもって新しいステージへ！
ただ変わらないのは、お客様への想いを伝えること。
是非、これからの松盛もお見逃しなく！ http://www.matsuzakari.co.jp

檜山酒造(株)

木内酒造(株) 311-0133 那珂市鴻巣1257　 029-212-5111 029-212-5115 kiuchi@kodawari.cc 1823年に茨城県那珂市で創業した木内酒造。
清酒「菊盛」にはじまり、梅酒、常陸野ネストビールなどその土地ならではの酒を国内外のお客様へお届けしています。
2016年にはウイスキー事業を開始。創業200年を迎える2023年に向けて「日の丸ウイスキー」「日の丸ジン蔵風土」の生産がスタートしました。また食と酒を楽しむ場として飲食事業を展開し、関東に「常陸野ブルーイング」など12店舗を運営しています。 https://kodawari.cc

吉久保酒造(株) https://www.ippin.co.jp/

k6WsNKyU w6UB37Zp 319-3526 茨城県久慈郡大子町大子248-1 0295-72-0076 0295-72-3085 info@kakuchoh.co.jp 約200年、奥久慈大子の地酒を造り続けている。代表銘柄は4銘柄。
・四度の瀧・・・商標登録100周年。5代目が作った銘柄。
・家久長・・・木材商時代の屋号「角丁」より。6代目の銘柄。
・霊水八溝・・・八溝山の水が「日本の水百選」に選定された際、7代目が作った銘柄。
・袋田の滝・・・四度の瀧100周年を記念し、これからの100年も奥久慈大子の地酒として愛されるべく、立ち上げた8代目の新銘柄。 https://www.kakuchoh.co.jp 1612

来福酒造(株)